重構(gòu)廚房革命，方太發(fā)布集成烹飪中心J系列以及水槽洗碗機(jī)E9

二楠 / 2021-03-22 22:5956850

標(biāo)簽：AWE2021

距離AWE僅一天的時(shí)間，方太在滬舉辦主題為“創(chuàng)新科技引領(lǐng)中國(guó)廚電”的新品發(fā)布，并帶來(lái)了方太集成烹飪中心J系列、方太水槽洗碗機(jī)E9以及方太4款智能新品，致力于重構(gòu)廚房想象，以人為中心，通過(guò)創(chuàng)新科技帶來(lái)一次全新飛躍的廚房體驗(yàn)。

方太集成烹飪中心J系列配置了第四代智能風(fēng)魔方，外觀依舊采用了簡(jiǎn)約主義的設(shè)計(jì)風(fēng)格，而在性能與體驗(yàn)方面均有了全新的飛躍。首先在隔煙屏方面內(nèi)收了70mm，由原本的440mm縮減至370mm，帶來(lái)了更好的視線以及操控感，烹飪時(shí)的體驗(yàn)更為舒適。而且第四代智能風(fēng)魔方采用的是滑桿折疊設(shè)計(jì)，讓日常做飯的這件小事也能充滿滿滿的儀式感，更具智能與未來(lái)科技感。

而在油煙控制方面，第四代智能風(fēng)魔方共采用了“吸”、“籠”、“進(jìn)”、“排”四項(xiàng)技術(shù)，其中吸代表著低吸，距離灶臺(tái)僅380mm直逼油煙的源頭，從而帶來(lái)更為直接且更好的吸油煙效果，同時(shí)深籠與寬籠兩項(xiàng)技術(shù)，超深攏煙腔攏煙體積達(dá)26567cm3，三重氣流重構(gòu)系統(tǒng)，附加雙腔分流加壓風(fēng)道，讓油煙從煙源到出風(fēng)口，順勢(shì)直排，一步到頭。而“進(jìn)”則代表著快進(jìn)，通過(guò)反向背吸以及峽谷增壓技術(shù)，帶來(lái)更強(qiáng)的吸力。

除此之外，第四代智能風(fēng)魔方還搭載了強(qiáng)大的內(nèi)芯以及變頻引擎，通過(guò)直流變頻動(dòng)力系統(tǒng)配合FOC矢量智能控?zé)熕惴ǎ?6.5m3/min超大風(fēng)量以及1100Pa靜壓值，輕松實(shí)現(xiàn)暢排油煙，讓廚房的油煙煙消云散。

同時(shí)為了減少后期油煙機(jī)的清理難度，第四代智能風(fēng)魔方配備了超大敞口油杯、無(wú)縫內(nèi)腔、雙段卡扣油網(wǎng)，減少清潔的頻繁程度，同時(shí)也為后期的油煙清理都提供了更多的便利，減少不必要的手與油垢的接觸。

而在新推出的集成烹飪中心J系列中，囊括了六種集成方案，其中包括功能集成、烹飪集成、空間集成、美學(xué)集成、智能集成以及場(chǎng)景集成。功能集成在爆炒、強(qiáng)蒸、擅烤、蒸烤組合等烹飪方式之外，新增空氣炸功能；操作集成，功能集成減少?gòu)N房的重復(fù)動(dòng)線，包含所有烹飪指令的操作界面集中設(shè)置在灶具臺(tái)面上，省去繁復(fù)的動(dòng)作和不必要的彎腰；空間集成，在灶具下方800mm寬的蒸烤箱，不僅給菜品帶來(lái)大空間，還為下方收納留出了大空間；美學(xué)集成采用嵌入式安裝，不破壞裝修風(fēng)格；智能集成集成烹飪中心J系列搭載FIKS智能系統(tǒng)，在軟件端實(shí)現(xiàn)120道云菜譜；場(chǎng)景集成集成烹飪中心將蒸烤烹炸等多元化烹飪方式集中一體，實(shí)現(xiàn)了多種烹飪場(chǎng)景的融合。

除此之外，此次方太還帶來(lái)了即時(shí)通訊吸油煙機(jī)X1S.i內(nèi)置視頻社交、影音、廚房菜譜三大功能，借助搭載的雙攝像頭共享烹飪過(guò)程；智能蒸箱SCD48-M1A.i內(nèi)置華為NFC感應(yīng)芯片，手機(jī)實(shí)現(xiàn)便捷操作，主動(dòng)降噪油煙機(jī)EM8T.S通過(guò)內(nèi)置多維麥克對(duì)油煙機(jī)的噪聲情況捕捉并抵消；透明屏烤箱借助透明屏幕呈現(xiàn)出美味的轉(zhuǎn)化過(guò)程，AI自動(dòng)識(shí)別食材，即時(shí)匹配各種食譜，革新了烹飪體驗(yàn)。

新發(fā)布的方太水槽洗碗機(jī)E9一機(jī)解決洗凈、消毒、烘干、除渣、存儲(chǔ)五大問(wèn)題，同時(shí)集成了三大獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，體驗(yàn)一體化的潔凈體驗(yàn)。E9洗碗機(jī)采用了500mm大水槽設(shè)計(jì)，并配備了9套容量的功能槽，當(dāng)家里聚會(huì)之后留下的大量餐具也可輕松清洗。而且加入了可伸縮果蔬籃的設(shè)計(jì)，拉開便是大容量的果蔬清洗籃、收縮便變成小型水槽瀝水籃，實(shí)現(xiàn)一槽兩用。

值得一提的是，方太水槽洗碗機(jī)E9加入了第三代洗碗科技的高能氣泡洗技術(shù)，是一個(gè)顛覆行業(yè)清洗機(jī)理的存在，由原本的純水洗1.0時(shí)代跨入高能氣泡洗2.0時(shí)代，當(dāng)高密度的剛化氣泡不斷地潰滅和爆炸，形成最高180米/秒的微射流，水氣聯(lián)動(dòng)帶來(lái)的沖蝕效應(yīng)，可以更高效地剝離頑固污漬，帶來(lái)更為潔凈的清洗體驗(yàn)。