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6月26日，惠而浦家電全國首家廚電旗艦店在安徽省合肥市開業(yè)，店內(nèi)不僅展現(xiàn)了全線高端廚電產(chǎn)品，還將廚房解決方案和線下門店互動活動相結(jié)合，希望為消費(fèi)者帶來全新的體驗(yàn)。在開業(yè)典禮現(xiàn)場，熱點(diǎn)科技采訪了惠而浦集團(tuán)全球副總裁兼惠而浦（中國）股份有限公司總裁艾小明先生，邀請艾總解答了多個消費(fèi)者比較關(guān)心的問題，及惠而浦未來的發(fā)展理念。

問題1：惠而浦廚電旗艦店的運(yùn)營理念是什么？在后續(xù)運(yùn)營過程中，會以何種方式和消費(fèi)者進(jìn)行更多的溝通？

艾總：包括我自己在內(nèi)的消費(fèi)者，如果裝修買廚電，除了考慮占地面積，也會注重產(chǎn)品的實(shí)際效果，尤其針對惠而浦的進(jìn)口家電，售價比較高，購買時往往比較謹(jǐn)慎。所以，我們希望能讓消費(fèi)者正看到且體驗(yàn)到惠而浦家電，只有在體驗(yàn)之后，消費(fèi)者才能真正接觸到我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念和功能，并把他的生活困擾和痛點(diǎn)反饋給我們。

惠而浦在中國的研發(fā)基地位于合肥，旗艦店呈現(xiàn)的所有產(chǎn)品，都是由中國團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)本地化，雖然是全球產(chǎn)品，也蘊(yùn)含我們本土團(tuán)隊(duì)對于產(chǎn)品的理解。我們非常注重專為本土市場打造接地氣的產(chǎn)品，并充分結(jié)合了惠而浦中國作為國家級工業(yè)設(shè)計(jì)中心的優(yōu)勢，加上品牌百年沉淀的技術(shù)底蘊(yùn)，致力于將更多回歸本質(zhì)的創(chuàng)新產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者，而這一廚電體驗(yàn)店就是集中的呈現(xiàn)地。

值得一提的是，廚電旗艦店還引入了冰洗產(chǎn)品，能讓大家飽覽惠而浦中國主打的全系列產(chǎn)品，其中凍齡PRO十字對開門冰箱、帝王系列滾筒洗衣機(jī)，都是惠而浦中國的主要研發(fā)成果。

問題2：未來惠而浦計(jì)劃開設(shè)多少家廚電旗艦店，預(yù)計(jì)涵蓋哪些城市？又為何將全國首家旗艦店設(shè)在合肥？

艾總：惠而浦廚電旗艦店將在未來快速覆蓋一、二線重點(diǎn)城市，今年7月將入駐北京集美建材市場，位于上海宜山路店也在籌備中。預(yù)計(jì)明年年底，惠而浦廚電旗艦店將會入駐全國15個城市。

之所以將全國首家旗艦店設(shè)在合肥，是因?yàn)榛荻种袊偛俊⑷蜓邪l(fā)中心、工業(yè)4.0智能工廠都位于合肥。我們在這里有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，國邦美家居·濱湖環(huán)球廣場也很早就與我們展開了合作洽談，在評估了家居市場招商情況后，最終我們選擇了與國邦集團(tuán)合作。

而在試營業(yè)的四天內(nèi)，惠而浦廚電旗艦店的銷售額就已達(dá)十幾萬，涉及蒸箱、烤箱、冰箱、嵌入式冰箱、垃圾處理器等產(chǎn)品。

問題3：惠而浦從消費(fèi)者手中獲得的信息反饋，以痛點(diǎn)的收集整理，會反饋到工廠的研發(fā)制造環(huán)節(jié)嗎？

艾總：事實(shí)上，惠而浦很多產(chǎn)品都是來自消費(fèi)者的痛點(diǎn)收集，這些細(xì)節(jié)都已體現(xiàn)在我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。比如惠而浦帝王系列滾筒洗衣機(jī)，很多細(xì)節(jié)都源于消費(fèi)者的實(shí)際需求。其中定時洗功能，允許用戶設(shè)置完成時間，而非傳統(tǒng)的開始時間，并且洗衣機(jī)里有內(nèi)置實(shí)時時鐘和電池，即使遇到斷電情況，重新啟動后依舊會恢復(fù)之前的定時設(shè)置。

另外，根據(jù)用戶需求，惠而浦洗衣機(jī)，除了自動投放外，還特地增加了消毒洗功能，可以實(shí)現(xiàn)首先消毒洗、甩干再注水才正式洗的一體化流程，極大簡化嬰兒、兒童衣物的清洗過程。

另一方面，惠而浦的整體品牌理念——“美，好，生，活”，大部分內(nèi)容也源自2018年我們合作的咨詢公司針對中國上萬名消費(fèi)者的調(diào)研結(jié)果反饋。例如，在美的問題上，雖然中國人審美和美國人不一樣，但是我們設(shè)計(jì)語言是全球化的，我們在合肥的國家級工業(yè)設(shè)計(jì)中心，其科研成果全球共享。我們同美國、意大利、印度的設(shè)計(jì)中心，會針對每年流行的材質(zhì)、顏色、外觀設(shè)計(jì)進(jìn)行全球互動交流，可謂“全球的平臺，本地的創(chuàng)新”。

問題4：未來惠而浦計(jì)劃推出更多的本土化產(chǎn)品，還是強(qiáng)調(diào)多元化的產(chǎn)品？

艾總：我們從來不說自己是美國公司，而是全球化的國際性公司，希望全面發(fā)揮全球平臺優(yōu)勢。惠而浦既然打造了一流的產(chǎn)品，就要最大化發(fā)揮其優(yōu)勢，并將產(chǎn)品介紹給中國的消費(fèi)者。雖然我們所有的嵌入式微蒸烤全套是意大利進(jìn)口產(chǎn)品，但在操作界面上已經(jīng)完全中文化。

此外，惠而浦洗碗機(jī)也真正做到了本地化創(chuàng)新，基于全球技術(shù)平臺，根據(jù)中國使用習(xí)慣來設(shè)計(jì)，明年將在中國發(fā)布。本土化首先體現(xiàn)在高度上，歐洲的臺面高度是90厘米，而中國的是80到85厘米，我們在有限的空間內(nèi)壓縮了全套設(shè)備的控制單元，確保還能放入14套中國餐具，包括筷子，洗碗機(jī)有三層碗籃，但其洗滌的水流設(shè)計(jì)來自全球平臺，因?yàn)檫@是我們?nèi)虻膶＠Ｏ赐霗C(jī)的關(guān)鍵性能是能否洗凈、能否徹底烘干，在這兩方面我們沿用了全球技術(shù)，但在安裝和消費(fèi)者使用習(xí)慣上，我們基于本地需求。

問題5：未來惠而浦是否考慮在國內(nèi)自建工廠，用于廚房電器的生產(chǎn)？

艾總：我們也在考慮建設(shè)廚房電器的生產(chǎn)基地，當(dāng)然，嵌入式廚電產(chǎn)品短期之內(nèi)不會在國內(nèi)生產(chǎn)，需要等到我們的生產(chǎn)量達(dá)到一定規(guī)模，未來發(fā)展取決于是否能找到合適的合作伙伴，市場發(fā)況也在我們的考慮之中。

問題6：惠而浦廚電類產(chǎn)品在物聯(lián)網(wǎng)方面有沒有什么布局？

艾總：廚電物聯(lián)網(wǎng)的趨勢日益顯著，目前惠而浦北美市場已推出W-Cloud，也有自己的云端產(chǎn)品，但在中國我們需要根據(jù)中國的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境，以及AI技術(shù)的發(fā)展，更多結(jié)合本地市場，融入產(chǎn)品創(chuàng)新線路圖。

其次，我們作為家電制造商，更愿意把基于硬件的AI作為額外服務(wù)與應(yīng)用，用于增進(jìn)用戶互動和便利性。惠而浦中國的研發(fā)，更希望回歸到產(chǎn)品本質(zhì)的創(chuàng)新，比如微波爐、烤箱加工后的食物味道，表面的均勻性、脆度，汁水控制等，這都是對于廚電產(chǎn)品的本質(zhì)需求。

寫在最后

惠而浦作為擁有百年歷史的全球化企業(yè)，以消費(fèi)者為核心，基于廚電產(chǎn)品的本質(zhì)進(jìn)行創(chuàng)新，不僅致力于為中國消費(fèi)者帶來國際化的一流廚電產(chǎn)品，更是考慮到國內(nèi)用戶的實(shí)際需求，對產(chǎn)品進(jìn)行深度本土化。毋庸置疑，惠而浦優(yōu)秀的經(jīng)營理念和發(fā)展策略，未來一定會贏得更多國中消費(fèi)者的認(rèn)可。